ビアガーデンとは？ビアホールとの違いや楽しみ方・注意点を解説

暑い夏が近づくにつれて、冷たいビールが美味しく飲める季節になってきます。特に、開放感のあるビアガーデンでの食事は格別です。しかし、「ビアガーデンってそもそも何？」「ルールなどはある？」など、ビアガーデンに行く前に、前情報を知っておきたい方も多いでしょう。

そこで今回は、「ビアガーデンデビューしたい」「ビアガーデンの楽しみ方を知っておきたい」といった方に向けて、ビアガーデンの種類や楽しみ方、注意点などを紹介していきます。ぜひこの夏は、同僚や友人、家族と一緒にビアガーデンへ出掛けてみましょう。

ビアガーデンとは？ビアホールとの違いは？

ビアガーデンとは、主に夏の時期限定で屋外に設置される酒場や飲食店です。「ビア（beer）」とは英語でビールを指し、「ガーデン」は洋風の庭園を指します。その名前の通り、ビールを主力商品として提供しており、開放的にビールと料理を楽しめます。

店舗によっては、オリジナルのクラフトビールを提供しており、普段はなかなか飲む機会の少ない珍しいビールも味わえます。ビールを心行くまで楽しみたい人には、飲み放題のあるビアガーデンがおすすめです。

また、ビアガーデンと似ている施設として「ビアホール」がありますが、この両者では特徴が異なります。次に、ビアガーデンとビアホールの違いや、ビアガーデンの成り立ちについて解説します。

ビアガーデン：期間限定の屋外酒場

ビアガーデンは、夏に期間限定でオープンする点が大きな特徴であり、ビールをメインとする屋外設置型の酒場です。基本的には特設会場での開催が多く、一部、冬の期間に営業している場所もあります。

ビアホール：通年営業の屋内酒場

ビアホールは通年営業している、ビールをメイン商品として提供する屋内の酒場を指します。ビアホールは屋内開催のため、気温に左右されず楽しむことができる酒場です。店舗型で設備が整っているため、本格的な料理を提供している店舗も見られます。

また、ビアガーデンと似た施設で、ビールと共に夜景などの景色を楽しめる場所として「ビアテラス」という酒場もあります。

ビアガーデンはドイツ発祥

ビアガーデンは、ビールの本場であるドイツが発祥の文化です。ビアガーデンの起源は、19世紀にドイツ・ミュンヘンの醸造所の木陰で、ビールを提供し始めたことだと言われています。

日本のビアガーデン発祥は1875年。横浜の外国人居留地に日本で初めてのビール醸造所をノルウェー出身のウィリアム・コープランド氏が開業しました。その隣に「スプリングバレー・ビアガーデン」をオープンしたことが、日本のビアガーデンの始まりとされています[1]。

昭和30年代にはビアホールが流行し、さらに多くの人々がビールを飲むようになりました。

ビアガーデンにはどんな種類がある？

ビアガーデンが設置される場所としては、主に以下が挙げられます。

• ホテルやデパートの屋上
• 自然豊かな公園や庭園内
• 隠れ家のような落ち着いたスペース
• イベント時に設置される気軽な酒場

店舗によって多種多様な趣向が凝らされており、中でも商業施設や百貨店の屋上で開催される屋上ビアガーデンは、日本で生まれた独自の楽しみ方です。

テーブルや椅子が用意されているビアガーデンがほとんどですが、開放感を楽しむために立食形式のお店もあります。

提供される飲み物のメインは生ビールですが、以下のように生ビール以外のお酒も用意されています。また、ソフトドリンクもあることがほとんどなので、お酒が飲めない方でも楽しめます。

• クラフトビール
• ウイスキー・ハイボール
• カクテル
• ワイン
• シャンパン
• ノンアルコールカクテル
• ソフトドリンク

豊富なドリンクメニューを用意しているビアガーデンもあるため、事前にチェックしておきましょう。

また、料理にはバーベキューを出す店が多い傾向にありますが、「ジャーマン」「スパニッシュ」「ハワイアン」など、店舗のテーマに沿ったメニューが用意されている場合もあります。最近では、野菜をふんだんに使用してヘルシー・美容をアピールするお店も見られます。

一緒に行く相手との関係や好きな雰囲気、飲みたいビールの種類、一緒に食べたい料理などを考慮してビアガーデンを選ぶのがポイントです。

ビアガーデンのオープン時期や相場は？

前述の通り、多くのビアガーデンは、期間限定で開催されます。この章では、ビアガーデンのオープン時期や相場について解説します。

オープン時期：5月から9月

ビアガーデンは会場が屋外であるため、ゴールデンウィーク頃から9月終わり頃の暖かい季節にオープンすることが多いです。店によっては梅雨が明ける頃に合わせて、6〜8月の夏場だけ開催することも。

また、近年は暖かくなる季節が早くなっているため、開催開始時期が早まる傾向にあります。初夏や初秋など、真夏からずらすと暑すぎず過ごしやすいでしょう。

相場：一人当たり3,000円台から5,000円台

ビアガーデンの相場は、料理も含めて一人当たり3,000～5,000円ほどです。ただし、場所やプランによって変動するため、事前に調べることが重要です。

また、ビアガーデンによってはオリジナルのビールや料理、おつまみも多く用意されています。飲めるビールの種類、質や料理の種類・量などを確認してから比較することがおすすめです。

ビアガーデンのさまざまな楽しみ方を紹介！

ビアガーデンはビールを飲む以外にも、イベントで盛り上がったり、BBQ気分で開放感を味わったりなど、さまざまな楽しみ方があります。

ここでは、ビアガーデンの楽しみ方について深掘りして解説します。

イベントを楽しむ

ビアガーデンでは、イベントを実施していることがあります。皆で歌ったり踊ったりして楽しむもの、周りの人たちと乾杯をして楽しむものなど、内容はさまざまです。日本各地の名店の料理を集めたグルメイベントや、海外のビールを集めたイベント、花火が上がるなど、魅力的なものが多いでしょう。

ビール以外のドリンクを楽しむ

ビアガーデンでは前述の通り、ドリンクはビールをメインに提供されています。しかし、店舗によって異なりますが、以下のような飲み物も提供されていることが多く、ビール以外のドリンクも楽しむことができます。

• ウイスキー・ハイボール
• カクテル
• ワイン
• シャンパン
• ノンアルコールカクテル
• ソフトドリンク

ノンアルコールのドリンクを用意しているところも増えているため、お酒が飲めない方でも場の雰囲気に合わせて気軽に楽しめるでしょう。

空間や景色を楽しむ

ビアガーデンは屋外で開催され、昼間の開放的な空間や幻想的な夕暮れ、星空満点の夜景など移り変わる景色を楽しめます。アウトドア感覚の開放的な空間で、景色を眺めながら皆でお酒と料理を楽しめることは、ビアガーデンの醍醐味です。

また、昼間からお酒を飲むことや、期間限定の開催で特別感を味わえることも、ビアガーデンの魅力のひとつといえるでしょう。ビアガーデンの雰囲気は場所によって異なるため、事前にチェックしてから行くことをおすすめします。

BBQ気分を楽しむ

ビアガーデンでは、キャンプや旅行に行かずともBBQの開放感を味わえる手軽さと魅力があります。休日であれば昼間から営業しているビアガーデンも多くあるため、家族で訪れて楽しむことも可能です。

また、お店によってはさまざまなイベントが用意されている場合もあります。イベントに参加することでアウトドア感覚も楽しめ、素敵な思い出も作れる良い機会になるでしょう。

ビアガーデンに行くときの注意点

ビアガーデンは、友人と集まって開放的な空間でビールを楽しめる屋外施設です。気軽に訪れることのできる施設ではありますが、利用するにあたって、いくつか注意するべきことがあります。

この章では、ビアガーデンに行くときの注意点について解説します。

カジュアルで身軽な服装にする

屋外の場合は、自分でビールを注ぎに行ったり、BBQ形式で服にニオイがついたりすることもあります。そのため、動きにくい服や汚れが目立ちやすい服、自宅で洗濯できない服は避け、カジュアルな服装で楽しむのがおすすめです。

また、夜になると夏でも冷え込む場合があるので、薄手のカーディガンやストールなど羽織れるものが一枚あると安心です。

カジュアルな服装で楽しめるビアガーデンでは、つい開放的な気分になってしまいます。盛り上がり過ぎて周囲に迷惑をかけないよう、マナーを守って楽しみましょう。

扇子やうちわなど暑さ対策をする

ビアガーデンは主に、夏の時期に屋外で開催されます。夏の屋外は非常に気温が高くなりますので、熱中症予防のため、暑さ対策が必要です。うちわ・扇子・ハンディーファン・汗をふくタオルやハンカチなどのアイテムがあるとよいでしょう。

また、日中のビアガーデンを訪れる場合は、帽子を被ることがおすすめです。炎天下に長時間居ることは可能な限り避けて、日陰で休憩したり、涼しい場所で休憩を取ったりするなど、暑さ対策を意識して行動することが重要です。

お酒が回ると体感温度も上がりますので、熱中症にならないよう、十分な対策をしましょう。

UVクリームや虫よけスプレーを使う

ビアガーデンは屋外にあるため、紫外線や虫への対策をしておくと安心です。参加する時間が日中の場合は、日傘や帽子などの紫外線対策と同時に、日焼け止めを入念に塗っておきましょう。簡単に紫外線対策ができる、スプレータイプの日焼け止めもあります。

商業施設や百貨店の屋上にあるビアガーデンの場合、虫対策はそれほど必要ありませんが、自然豊かな公園や庭園にある場合は虫への対策が重要です。
虫よけスプレーは家を出る前に使うだけでなく、できれば会場に持参することが望ましいでしょう。

事前に予約しておくと便利

ビアガーデンは、近年非常に人気で混んでいる可能性があります。居酒屋や飲食店などにふらっと立ち寄る感覚で予約せずに行くと、席が空いていないことがあります。特に4人以上のグループで行く際は、事前に予約をすると、スムーズに参加できるでしょう。

また、ビアガーデンは屋外で席数は多い傾向にありますが、週末は混雑していることが多いため、人数が少ない場合でも事前に予約することをおすすめします。

雨天時の対応を確認しておく

ビアガーデンは屋外に設置される店舗であるため、天候に左右されやすいという難点があります。

雨天時は中止になるビアガーデンもあるため、予約時に当日の開催について確認する方法やキャンセル方法などを事前にきいておきましょう。

まとめ

ビアガーデンは毎年、夏前後の暖かい季節に期間限定で開催されます。普段訪れる飲食店やバーで飲むビールも美味しく感じますが、暑い季節に開放感ある屋外で飲む、冷えたビールは格別でしょう。

ビアガーデンはこだわりのビールを楽しめることはもちろん、それ以外にも楽しめるポイントが多くあります。雰囲気やイベントなどを事前にチェックして、自分に合ったビアガーデンを見つけましょう。

お酒以外の水分補給や暑さ対策も行いながら、ビアガーデンで楽しい時間を過ごしてください。